Steak de Boeuf

 14,99 / KG

Méticuleusement sélectionné, notre filet d’épaule incarne la fraîcheur, la tendreté et la qualité supérieure pour sublimer vos repas. Parfait pour ceux qui recherchent une expérience culinaire riche et délicieuse, le filet d’épaule de bœuf offre une viande juteuse et savoureuse, idéale pour une variété de préparations culinaires. Que vous choisissiez de le cuisiner lentement, de le braiser ou de le préparer selon vos préférences, notre filet d’épaule de bœuf est prêt à ravir vos papilles. Une option parfaite pour les amateurs de viande en quête de plats délicieusement élaborés.

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Le steak de bœuf pur belge est un mets d’exception apprécié pour sa qualité et sa saveur unique. Provenant de bovins élevés en Belgique, ce steak est réputé pour sa tendreté et sa viande persillée, ce qui lui confère un goût riche et juteux. Les races les plus courantes utilisées pour ce type de viande incluent la Blonde d’Aquitaine, la Rouge des Flandres et la Blanc-Bleu Belge, cette dernière étant particulièrement prisée pour la finesse de son grain et sa faible teneur en gras. La viande de bœuf belge se distingue également par sa couleur rouge vif, signe de fraîcheur et de bonne santé des animaux. Cuisiné saignant ou à point, le steak de bœuf pur belge est un délice qui sublime le goût naturel de la viande.

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